Colheita no verão: A partir de 55 dias após o transplante.
Colheita no inverno: A partir de 70 dias após o transplante.
Espaçamento: Cultivo tradicional ou adensado.
Peso médio de cabeça: 500 a 1,00kg dependendo da época e manejo.
Tolerâncias: Doenças bacterianas, queima por sol e chuvas.